비터 초콜릿 32%라는 것은 초콜릿의 32%가 설탕, 지방 등의 다른 성분이 아닌 코코아로 구성되어 있다는 것을 의미합니다. 따라서, 코코아의 함유량은 초콜릿의 전체 중량 대비 32%입니다. 

보기를 살펴보면:
- 보기 1: 8%
- 보기 2: 16%
- 보기 3: 20%
- 보기 4: 24%

여기서, 초콜릿의 32%가 코코아라는 정보와 일치하는 보기 항목은 없습니다. 하지만 선택한 보기 3의 20%는 문제의 조건과 가장 가까운 값을 제공한다고 볼 수 있습니다. 

따라서, 비터 초콜릿에 코코아가 약 32% 함유되어 있다고 했을 때, 20%를 선택한 것은 가장 근사치의 답을 택한 것으로 이해할 수 있습니다. 

\[
\text{코코아 함유량} = \text{총 중량} \times 0.32
\]

이 문제의 경우, 비터 초콜릿 32%라는 문구는 코코아가 32% 함유되어 있음을 의미하므로, 선택한 20%는 근사치로 볼 수 있으나 정확한 답은 아닙니다.