정답: 3번

리스테리아균(Listeria monocytogenes)은 냉장온도에서도 증식이 가능하며, 육류, 가금류 외에도 열처리하지 않은 우유나 아이스크림, 채소 등을 통해 식중독을 일으킬 수 있습니다. 특히 태아나 임신부에게 치명적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 지문에서 설명하는 특성에 부합합니다.