정답: 4번

스펀지케이크는 주로 계란, 설탕, 박력분을 사용하여 만듭니다. 베이킹파우더는 스펀지케이크의 전통적인 레시피에서는 사용되지 않으며, 대신 계란의 거품을 이용해 부풀립니다.