정답: 3번

계란 껍질은 대부분 탄산칼슘으로 이루어져 있습니다. 계란의 노른자에는 지방과 콜레스테롤이 많이 포함되어 있고, 흰자는 대부분 물과 단백질로 구성되어 있습니다. 또한, 계란의 중량에서 흰자가 노른자보다 더 많은 비중을 차지합니다.