정답: 4번

밀가루의 고형분에 대한 단가를 계산하기 위해서는 각 제품의 수분함량을 고려하여 고형분의 양을 구해야 합니다. 

각 밀가루의 고형분 비율은 \(100\% - \text{수분함량}\%\)입니다. 이를 통해 1kg당 고형분의 가격을 계산합니다.

- 밀가루 A: 수분함량 11%, 가격 14,000원
  \[
  \text{고형분 비율} = 89\%, \quad \text{가격} = \frac{14,000}{0.89} \approx 15,730.34 \text{원}
  \]

- 밀가루 B: 수분함량 12%, 가격 13,500원
  \[
  \text{고형분 비율} = 88\%, \quad \text{가격} = \frac{13,500}{0.88} \approx 15,340.91 \text{원}
  \]

- 밀가루 C: 수분함량 13%, 가격 13,000원
  \[
  \text{고형분 비율} = 87\%, \quad \text{가격} = \frac{13,000}{0.87} \approx 14,942.53 \text{원}
  \]

- 밀가루 D: 수분함량 14%, 가격 12,800원
  \[
  \text{고형분 비율} = 86\%, \quad \text{가격} = \frac{12,800}{0.86} \approx 14,883.72 \text{원}
  \]

따라서, 고형분에 대한 단가가 가장 저렴한 밀가루는 D입니다.