정답: 2번

라운더는 반죽 형태를 둥글게 만드는 기계로, 제과보다는 주로 빵 제조에 사용됩니다. 나머지 오븐, 에어믹서, 데포지터는 제과 과정에서 흔히 사용하는 설비입니다.