정답: 2번

어패류의 생식과 가장 관계 깊은 식중독 세균은 장염 비브리오균입니다. 장염 비브리오균은 주로 해산물, 특히 어패류를 통해 전파되며, 이 균에 오염된 음식을 섭취할 경우 식중독을 일으킬 수 있습니다.