정답: 1번

오버 베이킹은 지나치게 오래 굽거나 너무 높은 온도에서 구워서 발생하는 현상을 말합니다. 낮은 온도의 오븐에서 과하게 굽는 것은 오버 베이킹의 원인이 될 수 있습니다. 나머지 보기들은 오버 베이킹보다는 다른 문제를 설명하는 경우가 많습니다.