정답: 4번

보존료는 식품의 변질을 막기 위해 사용되므로, 장기간 동안 효력을 발휘해야 합니다. 따라서 "단기간 동안만 강력한 효력을 나타내야 한다"는 조건은 적절하지 않습니다.