정답: 2번

터널오븐은 대량 생산 공장에서 반죽이 입구로 들어가고 다른 출구로 제품이 나오는 구조를 가지고 있습니다. 이러한 오븐은 제품이 오븐을 통과하는 속도와 내부 온도가 중요하여, 균일한 품질의 제품을 생산하는 데 적합합니다. 터널 형태로 되어 있어 연속적인 생산이 가능하며, 주로 산업용 생산 라인에서 사용됩니다.