정답: 2번

커스터드 푸딩을 만들 때, 일반적으로 설탕과 계란의 비율은 1:2가 적합합니다. 계란은 푸딩의 주된 응고제를 제공하며, 설탕은 단맛을 조절합니다. 설탕이 너무 많으면 너무 달아지고, 너무 적으면 맛이 부족할 수 있습니다. 따라서 1:2 비율이 균형 잡힌 맛을 제공합니다.