정답: 4번 과당(Fructose)은 자연적으로 발생하는 가장 단맛이 강한 당입니다. 설탕(Sucrose)보다도 감미도가 높습니다. 포도당(Glucose)와 유당(Lactose)은 과당에 비해 감미도가 낮습니다.