정답: 4번

수평형 믹서를 청소할 때 금속으로 된 스크레이퍼를 사용하면 믹서의 표면이 손상될 수 있습니다. 대신 플라스틱이나 나무 재질의 도구를 사용하는 것이 좋습니다.