정답: 2번

아미노산이 분해되는 과정에서 질소 성분은 주로 암모니아 형태로 배출됩니다. 이는 아미노산의 탈아미노 반응을 통해 이루어지며, 암모니아는 체내에서 독성이 있기 때문에 요소로 전환되어 배설됩니다.