정답: 1번

지방질 대사에서 간은 케톤체를 생성하지만, 이는 지방질 섭취의 부족이 아닌 주로 탄수화물 섭취가 부족할 때 발생합니다. 간은 또한 콜레스테롤을 합성하고, 담즙산을 생산하며, 지방산을 합성하거나 분해하는 역할을 합니다. 따라서 보기 1번의 설명이 잘못되었습니다.