정답: 3번

럼주는 주로 사탕수수의 부산물인 당밀을 발효시켜 만드는 술입니다. 당밀은 사탕수수나 사탕무에서 설탕을 추출하고 남은 찌꺼기를 가리키며, 럼의 기본 원료로 사용됩니다.