정답: 2번

장염 비브리오균은 해산물, 특히 어패류와 관련된 식중독의 주요 원인입니다. 이 균은 해수에 서식하며, 생식이나 조리 과정에서 오염된 어패류를 섭취할 경우 식중독을 일으킬 수 있습니다.