정답: 1번 장염 비브리오균은 염분이 있는 환경에서 잘 자라는 특징이 있습니다. 해양 환경에서 주로 발견되며, 해산물에서 흔히 오염될 수 있습니다. 아포를 형성하지 않으며, 열에 취약하여 충분히 가열하면 사멸합니다. 일부 균주는 독소를 생성할 수 있습니다.