정답: 3번

소장에서 당류의 흡수 속도는 수송 메커니즘과 각 수송체의 친화도에 따라 달라집니다.
갈락토오스와 포도당은 나트륨-포도당 공동수송체 1 (SGLT1)을 통해 능동 수송되는데, SGLT1은 포도당보다 갈락토오스에 대한 친화도가 더 높습니다. 따라서 갈락토오스가 포도당보다 빠르게 흡수됩니다.
과당은 주로 포도당 수송체 5 (GLUT5)를 통해 촉진 확산되며, 이는 능동 수송보다 느린 과정입니다.
자일로스는 주로 단순 확산에 의해 흡수되는데, 이는 다른 당류의 능동 수송이나 촉진 확산보다 가장 느린 흡수 방식입니다.
따라서 흡수 속도는 갈락토오스 ＞ 포도당 ＞ 과당 ＞ 자일로스 순입니다.