정답: 3번

커스터드 푸딩은 굽는 동안 부피가 약간 팽창할 수 있으므로, 틀에 너무 꽉 채우지 않고 95% 정도 채우는 것이 적절합니다. 이는 굽는 과정에서 넘치지 않도록 하기 위함입니다.