전력케이블 표지시트가 발견되었을 때는 안전이 최우선입니다. 표지시트는 지하에 매설된 전력케이블의 위치를 나타내는 중요한 표시입니다. 따라서 표지시트가 발견되었을 때는 즉시 굴착을 중지하고, 관련 기관에 연락하여 정확한 위치와 안전한 작업 방법을 확인하는 것이 필요합니다. 

보기 3은 이러한 절차를 정확히 따르고 있으며, 안전을 보장하는 올바른 조치입니다. 다른 선택지는 표지시트를 제거하거나 굴착을 계속하는 방법인데, 이는 전력케이블 손상이나 안전 사고를 유발할 수 있으므로 부적절합니다. 

따라서 보기 3을 선택하는 것이 적합합니다.