유압장치에서 유압조절밸브의 조정방법에 대한 문제에서 선택한 항목은 보기 3입니다. 

조정 스크류를 조이면, 스프링의 장력이 증가하면서 밸브가 닫히는 방향으로 작동하게 됩니다. 이는 유압이 더욱 높아지도록 압력을 가하게 되는 원리입니다. 따라서 조정 스크류를 조임으로써 유압이 높아지는 것이 맞습니다. 

반면, 조정 스크류를 풀면 스프링 장력이 감소하여 밸브가 열리는 방향으로 작동하게 되므로, 유압이 낮아지게 됩니다. 

따라서 조정 스크류를 조이면 유압이 높아진다는 설명이 유압조절밸브의 조정방법에 적합합니다.