문제는 철근콘크리트 공사 중에서 거푸집 해체를 위한 검사 항목이 아닌 것을 찾는 것입니다. 

보기 1은 각종 배관슬리브, 매설물, 인서트, 단열재 등 부착 여부를 확인하는 것으로, 이는 거푸집 해체와 직접적인 관련이 없습니다. 거푸집 해체는 콘크리트 구조물의 안전성을 확보하기 위한 과정으로, 주로 콘크리트의 강도와 관련된 사항이 중요합니다. 반면, 배관슬리브 등의 부착 여부는 거푸집 해체와 무관하게 시공 상태를 점검하는 항목입니다.

따라서, 보기 1은 거푸집 해체를 위한 검사 항목이 아니며, 이를 선택하는 것이 적절합니다.