라인형 조직은 전통적인 조직 구조로, 명령과 보고가 수직적 흐름을 따릅니다. 이러한 구조는 명확한 계층을 통해 명령 전달과 보고가 이루어져 간단명료합니다. 따라서, 보기 3의 '명령과 보고가 상하관계뿐이므로 간단명료하다'는 라인형 조직의 특징을 정확하게 설명하고 있습니다. 

이와 달리, 보기 1은 대규모 사업장에 적합하다고 설명하지만, 라인형 조직은 주로 소규모 조직에 적합합니다. 보기 2와 같이 안전지식과 기술축적이 용이한 것은 참모형 조직의 특징이며, 보기 4의 독립된 안전참모조직에 대한 의존도는 라인-참모형 조직의 특징입니다. 

따라서 이 문제의 정답은 보기 3입니다.