정답: 3번

산업안전보건기준에 따르면 풍화암 굴착 시 굴착면의 기울기는 1:1.0이 적절합니다. 이는 굴착면의 안정성을 확보하기 위한 기준으로, 풍화암의 경우 상대적으로 약한 암반이기 때문에 이러한 기울기가 안전을 보장할 수 있습니다.