정답: 1번

두부를 커팅기계로 정리할 경우 본체에 균열이 생길 수 있고 응력손실이 발생하여 설계 내력을 상실할 수 있습니다. 이러한 문제를 방지하기 위해 주의가 필요합니다. 나머지 보기는 일반적인 시공 방법에 부합합니다.