정답: 2번
한국산업표준(KS L 5201)에 따르면, 보통 포틀랜드 시멘트의 초결 시간은 물과 혼합한 후 45분 이후여야 한다. 보기 중 1시간 후는 이 기준에 부합하는 가장 적절한 시간이다.