정답: 3번

정량적 평가항목에는 보통 취급물질, 화학설비용량, 압력 등이 포함됩니다. 그러나 '공정'은 정량적 평가보다는 정성적 평가에 더 가깝기 때문에 정량적 평가항목에 해당되지 않습니다.