정답: 3번

백화 현상은 벽돌이나 콘크리트 표면에 하얀 물질이 생기는 현상으로, 주로 물에 의해 발생합니다. 이를 방지하기 위해서는 물이 스며들지 않도록 하는 방법이 중요합니다. 

줄눈 모르타르에 석회를 첨가하면 오히려 수분이 쉽게 침투하여 백화 현상을 가중시킬 수 있습니다. 석회는 수분을 흡수하기 쉬운 성질이 있기 때문입니다. 따라서 줄눈 모르타르에 석회를 첨가하는 것은 백화 방지책으로 적당하지 않습니다.