교육훈련의 평가방법은 일반적으로 훈련의 효과를 측정하거나 평가하기 위해 사용되는 다양한 기법을 포함합니다. 관찰법, 면접법, 테스트법 등은 교육훈련의 결과를 평가하는 데 자주 활용되는 방법입니다. 

그러나 "모의법"은 주로 교육훈련의 일환으로 실제 상황을 시뮬레이션하여 훈련생들이 실습할 수 있도록 하는 방법입니다. 이는 평가보다는 교육훈련의 방법론에 가까워, 여기서는 평가방법에 해당하지 않는다고 볼 수 있습니다. 따라서 "모의법"이 교육훈련의 평가방법에 해당하지 않는 것으로 선택되었습니다.