산업안전보건법령상 일용근로자의 안전, 보건교육 과정별 교육시간 기준에서 틀린 항목을 찾는 문제입니다. 각 보기의 교육시간 기준을 검토하여 정답을 선택했습니다.

보기 2: "작업내용 변경 시의 교육 : 2시간 이상"은 잘못된 진술입니다. 산업안전보건법령에 따르면, 작업내용 변경 시에는 1시간 이상의 교육이 필요합니다. 따라서 선택한 보기 2가 틀린 항목에 해당합니다.

다른 보기들을 검토해보면:
- 보기 1의 "채용 시의 교육 : 1시간 이상"은 맞는 진술입니다.
- 보기 3의 "건설업 기초안전 보건교육(건설일용근로자) : 4시간"도 맞는 진술입니다.
- 보기 4의 "특별교육 : 2시간 이상(흙막이 지보공의 보강 또는 동바리를 설치하거나 해체하는 작업에 종사하는 일용 근로자)"도 맞는 진술입니다.

따라서, 이 문제에서 틀린 진술은 보기 2입니다.