선택한 보기 2는 금속의 용접, 용단에 사용하는 가스 용기를 취급할 때의 유의사항으로 틀린 내용입니다. 산업안전보건법령에 따르면 가스 용기를 운반할 때는 안전을 위해 반드시 캡을 씌워야 합니다. 캡은 용기의 밸브를 보호하여 손상이나 누출을 방지하는 역할을 합니다. 따라서 용기를 운반하는 동안 캡을 벗기는 것은 안전수칙에 어긋납니다. 

다른 보기들은 모두 올바른 유의사항을 제시하고 있습니다. 보기 1의 밸브를 서서히 개폐하는 것은 압력 변화로 인한 사고를 예방하기 위한 것이고, 보기 3은 가스의 온도 관리에 관한 것이며, 보기 4는 환기가 불충분한 장소에서의 가스 누출 사고를 예방하기 위한 조치입니다.