산업재해로 인한 근로손실 일수를 계산하기 위해서는 강도율을 사용하여야 합니다. 강도율은 근로시간 1,000시간당 발생하는 근로손실 일수를 나타내므로, 이를 활용하여 전체 근로손실 일수를 구할 수 있습니다.

주어진 조건에서 강도율은 7이며, 한 작업자의 평생근로시간은 100,000시간입니다. 

1. 강도율을 사용하여 1,000시간당 근로손실 일수를 계산합니다:
   \[
   \text{강도율} = 7 \quad \text{(1,000시간당 근로손실 일수)}
   \]

2. 전체 평생근로시간에 대한 근로손실 일수를 계산하기 위해 100,000시간을 1,000으로 나눠줍니다:
   \[
   \frac{100,000}{1,000} = 100 \quad \text{(1,000시간 단위)}
   \]

3. 각 1,000시간 단위마다 근로손실 일수가 7일이므로, 총 근로손실 일수는:
   \[
   100 \times 7 = 700
   \]

따라서, 산업재해로 인한 근로손실 일수는 총 700일로 예상됩니다. 따라서 선택한 보기 3이 맞습니다.