정답: 1번

아세톤은 극성 용매로, 물과 잘 섞입니다. 반면에 벤젠, 톨루엔, 휘발유는 비극성 물질로 물에 잘 용해되지 않습니다. 따라서 물에 가장 잘 용해되는 물질은 아세톤입니다.