정답: 2번

핵비등 상태에서 막비등 상태로 이행하는 온도를 라이덴프로스트 점(Leidenfrost point)이라고 합니다. 이는 액체가 뜨거운 표면과 접촉할 때 액체의 표면에 막이 형성되어 액체가 표면과 직접 접촉하지 않으면서 증발이 일어나는 현상을 설명합니다.