정답: 3번

정량적 평가항목은 보통 수치로 측정할 수 있는 것들을 의미합니다. 취급물질, 화학설비용량, 압력은 모두 수치로 평가할 수 있는 항목입니다. 하지만 '공정'은 특정한 수치로 표현되기보다는 절차와 방법을 나타내므로 정량적 평가항목에 해당되지 않습니다.