물과 접촉할 경우 화재나 폭발의 위험성이 증가하는 물질로는 칼륨이 적합합니다. 칼륨은 알칼리 금속으로, 물과 반응하여 수소 기체를 발생시키며 이는 화재나 폭발의 위험을 증가시킵니다. 반면, 트리니트로톨루엔(TNT)이나 니트로셀룰로오스는 물과의 직접적인 반응으로 폭발하지 않으며, 황린은 공기 중에 노출될 때 자연 발화하는 특성이 있습니다. 따라서 물과의 반응성으로 볼 때 칼륨이 가장 적절한 선택입니다.