위험물안전관리법령상 제3류 위험물은 주로 금수성 물질로 분류됩니다. 이들 물질은 물과 접촉 시 화학 반응을 일으켜 위험을 초래할 수 있습니다. 

보기 항목 중에서 금수성 물질이 아닌 것을 찾기 위해 각 물질의 특성을 살펴봅니다. 

1. 과염소산염: 일반적으로 산화성 물질로 분류되며, 금수성 물질로는 분류되지 않습니다. 
2. 금속나트륨: 물과 반응하여 수소 가스를 발생시키며, 금수성 물질에 해당합니다.
3. 탄화칼슘: 물과 접촉 시 아세틸렌 가스를 발생시켜 금수성 물질로 분류됩니다.
4. 탄화알루미늄: 물과 반응하여 메탄 가스를 발생시킬 수 있는 금수성 물질입니다.

따라서, 제3류 위험물의 금수성 물질이 아닌 것은 보기 1의 과염소산염입니다.