타워크레인의 운전작업 중지 기준인 순간풍속은 일반적으로 초당 15m를 초과할 때입니다. 이는 작업의 안전을 위해 설정된 기준으로, 바람이 강하게 불면 크레인의 안정성이 저하되어 사고의 위험이 높아지기 때문입니다. 따라서 보기 3의 "초당 15m 초과"가 올바른 선택입니다.