산업안전보건법령에 따른 근로자 안전·보건 교육 내용 중 채용 시 교육에 포함되지 않는 항목을 찾는 문제입니다. 보기 2번인 "유해 위험 작업환경 관리에 관한 사항"은 일반적으로 채용 시 교육보다는 정기적인 안전·보건 교육이나 특정 작업을 수행할 때의 교육에 포함되는 내용입니다. 채용 시 교육에서는 주로 기본적인 안전 수칙, 사고 발생 시 대처 방법, 직업병 예방 등의 기초적인 사항을 다룹니다. 따라서 선택한 보기 2번이 채용 시 교육 내용에 해당하지 않는 것으로 판단됩니다.