정답: 2번

중위식을 후위식으로 변환하는 과정은 다음과 같습니다. 먼저, 괄호 안의 연산부터 처리하고, 연산자 우선순위에 따라 변환합니다. 

1. \(A \times (B + C)\) 부분을 후위식으로 변환하면 \(A B C + \times\)가 됩니다.
2. \((A \times (B + C)) / D\)는 \(A B C + \times D /\)로 변환됩니다.
3. 최종적으로 \((A \times (B + C) / D) - E\)는 \(A B C + \times D / E -\)가 됩니다.

따라서 후위식은 "A B C ＋ * D / E -"이며, 이는 보기 2번과 일치합니다.