주어진 8비트 데이터는 \(00101001\)입니다. 이 데이터를 4배 증가시키려면 2진수에서 왼쪽으로 비트를 이동시키는 'Shift Left' 연산을 사용해야 합니다. 

Shift Left 연산은 각 비트를 왼쪽으로 이동시키고, 오른쪽 끝에 0을 추가하는 방식으로, 데이터 값을 2배씩 증가시킵니다. 

따라서 Shift Left를 2회 수행하면 데이터는 2배, 다시 2배가 되어 총 4배 증가합니다. 

Shift Left 2회 후의 데이터는 다음과 같습니다:

\[1. 첫 번째 Shift Left:\] \[00101001 \rightarrow 01010010\]
\[2. 두 번째 Shift Left:\] \[01010010 \rightarrow 10100100\]

결과적으로, Shift Left 2회를 통해 데이터가 4배 증가합니다. 따라서 선택한 보기 2: Shift Left 2회가 올바릅니다.