보기 2를 선택한 이유는 화재의 정의가 단순한 연소가 아니라, 사람의 과실이나 고의에 의해 발생하며 소화가 필요한 연소현상이라는 점을 잘 설명하고 있기 때문입니다. 화재는 일반적으로 통제되지 않은 상태에서 발생하는 연소를 의미하며, 이를 소화할 필요성이 있다는 점에서 보기 2가 가장 적절한 정의입니다. 다른 보기들은 연소의 일반적인 특성이나 역할을 설명하고 있지만, 화재의 개념을 명확하게 나타내지 않습니다.