정답: 1번

제1종 분말소화약제는 비누화 반응을 통해 기름 표면에 비누 막을 형성하여 불이 붙은 기름을 덮고 산소 공급을 차단합니다. 이로 인해 기름 화재를 효과적으로 진압할 수 있습니다.