A급 화재는 일반 가연성 물질의 화재로, 종이, 나무, 천 등과 같은 물질이 포함됩니다. A급 화재에 적합한 소화약제는 주로 물, 인산염류 소화약제, 산알칼리 소화약제 등이 있습니다. 

문제에서 주어진 보기 중에서 중탄산염류 소화약제는 주로 B급 화재(액체 화재)에 적합한 소화약제로, A급 화재에 대한 적응성이 낮습니다. 따라서, A급 화재에 적응성을 가지지 않는 소화약제는 보기 2의 중탄산염류 소화약제입니다. 

따라서, 선택한 답이 맞습니다.