보기 3을 선택하셨습니다. 물(100℃)의 증발잠열은 539.6kcal/kg이 맞습니다. 보기 3에 제시된 439.6kcal/g은 잘못된 값입니다. 물의 증발잠열은 물이 수증기로 변할 때 필요한 에너지로, 물 1g이 100℃에서 수증기로 변할 때 약 539.6cal가 필요합니다. 따라서 439.6kcal/g이라는 값은 틀린 값입니다. 이 점에서 보기 3은 틀린 설명입니다.