선택한 보기 3은 질식 소화 방법에 대한 예로 적절하지 않습니다. 질식 소화는 화재의 산소 공급을 차단하는 방법으로, 중질유 화재 시 물을 분무하는 것은 오히려 화재를 확산시킬 수 있습니다. 

올바른 답은 보기 4입니다. 가연성 기체의 분출화재 시 주 밸브를 닫아 연료 공급을 차단하는 것은 화재의 산소 또는 연료 공급을 차단하여 소화하는 방법으로, 질식 소화의 예에 해당합니다. 

보기 1과 보기 2는 열을 흡수하거나 소화하는 방법에 대한 설명으로, 질식 소화와는 직접적인 관련이 없습니다.